折耳根也叫鱼腥草,有人喜欢有人讨厌,你属于哪一种?,我来为大家讲解一下关于怎样做出好吃的凉拌折耳根?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做出好吃的凉拌折耳根(这道凉拌折耳根连续吃了3碗)

怎样做出好吃的凉拌折耳根

折耳根也叫鱼腥草,有人喜欢有人讨厌,你属于哪一种?

By 黄桷树下好乘凉

用料

折耳根二两

生抽 1勺

醋 适量

花椒粉 1小勺

油辣子 1小勺

白糖 1小勺

香油 适量

味精 适量

做法步骤

1、山坡上捡的野生折耳根洗净沥干装盘备用。

2、料碟里放生抽、醋、花椒粉、油辣子、香油、白糖、味精和匀。

3、折耳根直接蘸料开吃。

小贴士

这道菜白糖是灵魂

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