黄芪,又名绵芪、绵黄芪,生长于朝阳山坡上,产于内蒙古、山西、黑龙江等地。黄芪是一种常见的中药,常用做饮片,价格低廉并且补气效果好,可用于食疗,调理身体。中医认为:黄芪味甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经,有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿的功效。据说胡适先生中年以后,身体渐感疲惫,力不从心,便常用黄芪泡水代茶饮用。其实很早以前,人们就知道黄芪能够治疗疾病,而且使用黄芪滋补身体。黄芪不仅是药方中的常用成分,而且也是经济实惠的家庭必备良药。

黄芪一般人都可以泡水喝吗(黄芪究竟能不能泡水喝)(1)

自古以来,黄芪一直被中医广泛使用,用于补气养血。黄芪相比人参来说价格便宜,人参偏重于大补元气,常用于虚脱、休克等急症,而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表。

很多地方流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常食用黄芪煮的汤或泡的水,具有很好的防病、保健作用。现代医学研究表明,黄芪含皂苷、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老,有益气养颜的功效,是气血虚弱所致颜面苍白无华者的调理佳品。

黄芪一般人都可以泡水喝吗(黄芪究竟能不能泡水喝)(2)

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