主料:豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克,我来为大家讲解一下关于油炸豆腐圆子家常的做法?跟着小编一起来看一看吧!

油炸豆腐圆子家常的做法(油炸豆腐圆子怎么做)

油炸豆腐圆子家常的做法

主料:豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克。

辅料:盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。

将肉、胡萝卜切碎粒,葱切葱花。加入豆腐捣碎,调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。

捻成直径约3厘米的丸子。

油烧热(下筷子冒泡为准),下油锅炸至金黄色。

捞出装盘即可。