原料:面粉300克,鸡蛋1个,盐适量,花椒粉适量,葱花适量,酵母3克、温水200毫升,食用油适量,我来为大家讲解一下关于怎么做葱花饼既好吃又软和?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做葱花饼既好吃又软和(葱花饼好吃的做法)

怎么做葱花饼既好吃又软和

原料:面粉300克,鸡蛋1个,盐适量,花椒粉适量,葱花适量,酵母3克、温水200毫升,食用油适量。

我们在面粉中加入鸡蛋,盐,花椒粉,葱花,酵母,再加入温水搅拌成粘稠的面糊。

然后盖上盖子发酵至两倍大,接着再搅拌排出里面多余的气体。

然后在锅中刷上适量的食用油,放入面糊塑好形状,再盖上盖子10分钟。

最后开中小火煎至两面金黄,就能取出切成合适的大小享用啦。