胡萝卜洗净用擦丝器,搽成细丝,加入适当的盐,五香粉和烧烤粉均匀搅拌,我来为大家讲解一下关于炸好的萝卜丸子家常的做法?跟着小编一起来看一看吧!

炸好的萝卜丸子家常的做法(炸好的萝卜丸子家常的步骤)

炸好的萝卜丸子家常的做法

胡萝卜洗净。

用擦丝器,搽成细丝,加入适当的盐,五香粉和烧烤粉均匀搅拌。

加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。

一点点的加入面粉,和适量的水,面粉要一点一点的加,直至他能定型做成丸子。

热锅起宽油。5成油温把萝卜丝做成丸子。大火炸定型。

变形后转小火翻面继续炸。

准备一个漏勺和一双筷子,转转快速用筷子进行翻面。

沥干油分备用。

所有的丸子炸好以后,中火复炸30秒即可。