渣肉的家常做法（渣肉的家常制作方法）

用料：煲过汤的肉、蒜头、辣椒、油、酱油、胡椒粉 ，我来为大家讲解一下关于渣肉的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

渣肉的家常做法

用料：煲过汤的肉、蒜头、辣椒、油、酱油、胡椒粉。

把汤渣肉沥干水份，有骨的要去骨。

将蒜头辣椒切片。

锅里倒入少许油，烧热后倒入蒜头，爆香蒜头加入辣椒翻炒片刻，倒入汤渣肉，翻炒至表面金黄，加入适量酱油，胡椒粉炒至均匀即可。