花甲一斤,粉丝适量花甲买回用海盐养一个小时,吐沙干净;粉丝泡软,蒜子切成蒜蓉,我来为大家讲解一下关于花甲粉丝?跟着小编一起来看一看吧!

花甲粉丝(花甲粉丝做法)

花甲粉丝

花甲一斤,粉丝适量。

花甲买回。用海盐养一个小时,吐沙干净;粉丝泡软,蒜子切成蒜蓉。

花甲放于沸水里焯焯,要快。

泡好的粉丝晾干,铺碟底。花甲铺其上,配味,勿太咸。

把蒜粒均匀的洒于上,均匀洒入油。

蒸,约10分钟出锅。