猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好绿豆芽过热水焯一下,我来为大家讲解一下关于猪肉焖饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!

猪肉焖饼的做法(原来这样做最好吃)

猪肉焖饼的做法

猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。

绿豆芽过热水焯一下。

把饼切成1公分宽的条,姜、蒜切碎。

猪肉切成丝,放入淀粉抓匀。

锅里放油,放入姜、蒜末爆香。

放入肉丝煸炒。

放入料酒、酱油翻炒均匀。

放入绿豆芽翻炒。

添加适量水。

用大火烧开。

把饼放入锅中。

盖上锅盖。

中火焖3-5分钟。

加盐,翻炒一下。

放入味精、香油调味即可。

盛入盘中,即可享用。