原料：墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个 ，我来为大家讲解一下关于海鲜拌甜椒?跟着小编一起来看一看吧!
海鲜拌甜椒
原料：墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。
辅料：料酒两大匙、盐1大匙、糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。
墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。
锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼氽烫至熟，沥干水分。
三色椒切小长片，与海鲜及调味料充分拌匀。
