自制倍受女士青睐的猕猴桃干
我们有时候旅行的时候喜欢带一些水果，可是水果不方便携带，而且容易被挤压。所以许多人喜欢携带水果干，苹果干、猕猴桃干等等。
猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王，本身是一种维生素和矿物质含量都十分丰富的水果，可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食其得名也与此有关。在经过加工制成猕猴桃干之后，原有的维生素部分被分解和破坏，尤其是维生素C，但是矿物质依然得到了很好的保留。
猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青睐。
猕猴桃干的热量
许多减肥的朋友在减肥的过程中都会选择食用猕猴桃，因为猕猴桃的产热量很低，是减肥人士的首选。
猕猴桃干的营养价值
猕猴桃是一种高营养、低热卡水果，清香鲜美，酸甜宜人。含有很丰富的维生素C，还有猕猴桃碱、多糖体复合物、多酚类，精氨酸、赖氢酸、纤维素、铜、铁等，具有很强的抗氧化作用。猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
主要表现为：
1.它含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡。
2.它含有丰富的膳食纤维，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
3.它富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
4.猕猴桃干含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
5.猕猴桃干依然含有少量的维生素，对减肥健美、美容有一定的功效。
6.猕猴桃干含有丰富的叶酸，对孕妇极其有利。
猕猴桃干的适宜人群
猕猴桃干属于一种高热量的食品，也是人们休闲时经常食用的食品。那么，猕猴桃干适宜什么人群食用呢？下面，我们一起去了解一下猕猴桃干的适宜人群吧！
情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者可以适当吃一些猕猴桃干，食欲不振、消化不良者也适宜食用猕猴桃干。脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用猕猴桃干。但是，高血糖、糖尿病患者不要食用，因为猕猴桃干的含糖量高。
那么，猕猴桃干怎么制作呢？下面，我们就一起去了解一下它的做法吧！
食材准备：
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猕猴桃--------1000g；
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青柠檬---------2个；
制作步骤：
1.准备好食材；
2.将柠檬清洗干净，对切后，榨取果汁；
3.将榨取的柠檬汁置于玻璃盆中；
4.将柠檬清洗干净表面的绒毛，去掉果皮，切成薄片，置于柠檬汁中浸泡3分钟后，去除置于干果机中，设置60摄氏度，烘烤6小时；
5.将烤好的猕猴桃干取出，置于密封罐中，随吃随取，十分便利，出差、旅游、上班等都可以携带。
温馨提示：
1.没有干果机的，使用烤箱也是可以的；
2.如果是在炎热的夏天，挺适合太阳底下高温晒制的，连续晒两个大太阳天就可以了，晒的时候上面最好盖上一层纱布，防止飞虫叮；
3.选择完全成熟的猕猴桃 ，硬的猕猴桃烤出来很酸的，也许是我酸点比较低。
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