原创美食第159篇 图文 小鱼试吃
天越冷女人就要多喝它，一碗下肚暖全身，驱寒暖宫，美容又养颜
天气越来越冷了，好多女人就是在冬天很怕冷，我也不例外，很是怕冷，薄一点的外套有点扛不住呢，那都是因为气血不足导致，气色好皮肤又有光泽，是每一个女人的梦想，当然了除了天生有好的气色和好的皮肤之外，还得靠后天的调养，注意做好防寒保暖，平时还要多注意喝一些补气血的滋补品了，这道玫瑰花酒酿鹌鹑蛋，女性喝了可以驱寒暖胃，补气补血，那真是一道最适合女人常喝甜品了。
今天给大家介绍这道酒酿鹌鹑蛋只需几分钟就做好了，可以当早餐，还可以当做午餐后的一道甜品。是用酒酿，然后再加白糖，还有鹌鹑蛋，一起煮制，最后再撒上玫瑰花，玫瑰花在一直是女性的最爱，平时可以泡茶，有美容养颜，对于女性朋友来说是一个好东西，能使血液循环得通畅，活血化瘀的功效，特别是手脚冰冷的，常吃它能增强抗寒能力，鹌鹑蛋的营养价值也很高，常吃补虚养颜，补肾益气，价格也实惠，我们这边卖6块钱一斤，也和鸡蛋的营养价值一样高，富含钙质，是一道天然的补品，无论是男人还是女人都极适合吃，简单的几步就能上桌吃了，味道喷喷香的。
做好的鹌鹑蛋还散发着一股玫瑰花的香味，不管是颜值还是味道，让人吃了忘不了。所以这么全能营养的美食，可不能错过了，每天晚上休息之前煮一碗它，驱寒暖宫，美容又养颜，特别是女人别错过了。
玫瑰花酒酿卧蛋
食材：鹌鹑蛋适量，酒酿少许，白糖，玫瑰花少许。
做法：
1、玫瑰花取下花瓣，中间的花蕊丢掉，然后再把花瓣碾碎了，一碗酒酿放的玫瑰花也不用放太多，有三到5朵就可以了。放太多全是玫瑰花的香味。
2、锅中放入水，冷水下入鹌鹑蛋，鹌鹑蛋不能热水放入，这样热水放入鹌鹑蛋就容易炸开，影响口感了，下面快速的剥鹌鹑蛋。
3、取一小碗，放入鹌鹑蛋，再盖上一个盖子不停的晃动，这样鹌鹑蛋的壳就很容易碎了，在碗中放入凉水，鹌鹑蛋就泡在凉水中，鹌鹑蛋的皮就一整块的很容剥开了。
4、锅中放入冷水，下入酒酿。
5、下入鹌鹑蛋，放入白糖，全程大火烧开，煮开三分钟，去掉浮沫，水淀粉勾芡，在勾芡的过程中，勺子不停的晃动，让勾的芡更均匀一些。
6、先把出锅前的酒酿出锅盛盘。
7、再撒上之前准备好的玫瑰花 。这道鹌鹑蛋就做好了，好吃又营养，别错过哦。
