食材:小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐、油、葱、姜、蒜、生抽适量 ,我来为大家讲解一下关于鱼罐头做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!
鱼罐头做法步骤
食材:小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐、油、葱、姜、蒜、生抽适量。
把鱼处理好,洗干净备用。
锅中倒入适量油,把鱼放进去煎或者炸一下。
煎或炸好的鱼备用。
准备番茄酱汁,加醋、水搅拌均匀。
准备葱、姜、蒜,将葱切断,姜和蒜切片,备用。
锅中倒油,放少许葱、姜炝锅,然后倒入炸好的鱼,再加入剩下的葱姜蒜。
倒入调好的番茄汁、水,糖、盐和生抽,翻炒均匀,大火烧开。
倒入电压力锅中压30分钟至1小时左右。
咸香的鲫鱼罐头就做好了。