重大福利收藏|强势推荐33本食品监管业务工具书
写在前面:首先声明,笔者不是卖书的,写此文更不是为了推销书籍,这些书联系出版社,或者在网上输入书目都基本能够买到。笔者在这几年的学习工作中,翻阅学习了不少的食品监管专业书籍,觉得有些好书应当拿来与众人分享,于是决定整理一下,将自认为比较专业而且有较强的学习指导作用的33本食品监管工具书的书目分享给大家,供监管同仁及食品企业朋友参考借鉴,以便提升业务工作能力水平。
1.《食品生产许可管理办法条款释义》
2.《食品添加剂和非食用物质执法稽查手册》
3.《食品安全抽样检验管理办法条文解读》
4.《食品安全典型案例剖析》
5.《食品安全现场检查操作实务》
6.《市场监管执法稽查疑难案例评析》
7.《中华人民共和国食品安全法释义》
8.《中华人民共和国行政处罚法释义》
9.《中华人民共和国食品安全法实施条例解读》
10.《中华人民共和国食品安全法实施条例释义》
11.《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例解读》
12.《市场监督管理行政处罚程序暂行规定理解与实务》
13.《市场监督管理行政处罚文书格式范本使用手册》
14.《GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范实施指南》(含光碟)
15.《预包装食品标签案例解析》
16.《酒类食品标签实用案例精选》
17.《市场监管部门食品安全监管典型案例评析》
18.《食品安全行政执法办案指南》
19.《投诉举报处理参考手册——不属于市场监管部门处理的投诉举报(修订版)》
20.《食品监督管理典型案例及其评析》
21.《食品监督管理典型案例及其评析》
22.《食盐专营办法释义》
23.《新食品安全法及配套规章理解适用与案例解读(上下册)》
24.《市场监管业务典型案例选编》
25.《GB 7718-2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则实施指南》
26.《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准实施指南》
27.《GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则实施指南及案例解析》
28.《食品安全国家标准实施指南系列丛书——食品安全国家标准常见问题解答》
29.《食品安全法实务精解与案例指引》
30.《食品行政执法参考案例》
31.《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》适用指南和法院判例
32.《酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南》
33.《豆制品、蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南》
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