妈妈们在买奶粉的时候,可能会发现含乳铁蛋白的奶粉会比较贵,那乳铁蛋白到底是什么呢,有没有用呢,为什么含有乳铁蛋白的那么会卖那么贵呢,当你先选择含有乳铁蛋白的一款奶粉的时候,一定要看含量哦,给大家发出目前市面上排名前15位的奶粉。可以跟着@营养育儿师Linda 一起来学习下!

1,乳铁蛋白到底有什么作用?

乳铁蛋白是乳清蛋白提取的主要成分之一,广泛分布于哺乳动物的乳汁中,也是母乳的乳汁中核心免疫蛋白,母乳中乳铁蛋白的浓度约为1.0-3.2MG/ml。在泌乳期间,乳铁蛋白随着泌乳时间的不同而不同,比如:母乳初乳中乳铁蛋白的含量高达6-14mg/ml,这也是为什么妈妈初乳有点黄的原因,一定要给宝宝吃初乳哦。

奶粉中的乳铁蛋白一般都是来源于提取的牛乳。牛乳中含量约为0.02-0.35mg/ml,母乳中的乳铁蛋白相当于牛乳中的10倍,这也是为什么说小龄宝宝想要抵抗力好,一定要吃母乳的根源!

2012年3月30日,中国根据《食品安全国家标准–食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012,认定为可以提高免疫食品营养强化剂,乳铁蛋白也是母乳中特有的成分,具有抗菌,抗病毒,提高造血功能,促进铁的吸收,提高免疫力等作用!美赞臣婴儿奶粉价格是多少(婴儿奶粉十大名牌排行榜)(1)

乳铁蛋白相关研究序列图

2,为什么含有乳铁蛋白的奶粉都比较贵呢?

主要原因是因为乳铁蛋白十分的珍贵和稀缺!奶粉中的乳铁蛋白一般都是来源于提取的牛乳。牛乳中含量约为0.02-0.35mg/ml,也就是相当于10000KG的鲜牛奶才能提取1kg的乳铁蛋白,相当于14公斤的牛奶提炼1g的乳铁蛋白,这也是奶里最值钱的部分–俗称奶黄金。

另一个原因是2017年国家《食品安全国家标准–食品营养强化剂使用标准》–乳铁蛋白,规定乳铁蛋白的纯度必须达到90%以上,这一调整对提取的难度更大,目前市面上乳铁蛋白含量大概是3万/kg–8万/kg。所以你明白为什么含有乳铁蛋白的奶粉那么贵了吧!

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3,乳铁蛋白含量排行榜前15位

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第3名:辉山初品,官方指导价格398一罐!今年疫情的原因,原料太贵,目前市面上辉山品牌全线断货!美赞臣婴儿奶粉价格是多少(婴儿奶粉十大名牌排行榜)(5)

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如果你想给宝宝选择一款高乳铁蛋白的奶粉,可以从这些排行中选择哦,你学会了吗?