手撕油炸杏鲍菇家常做法（干炸杏鲍菇的美味秘籍）

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手撕油炸杏鲍菇家常做法

准备4个杏鲍菇、3个鸡蛋、150克玉米淀粉和适量烧烤料。 杏鲍菇撕成细条放入装有鸡蛋的大碗中。 用手将撕好的杏鲍菇和鸡蛋抓匀。 锅中倒入适量食用油，中火加热。 将淀粉撒在杏鲍菇上，用手抓匀，使每条杏鲍菇都粘上淀粉。 油温七成热，放入杏鲍菇，中火炸。 炸至杏鲍菇表面变硬、颜色微黄关火。 捞出装盘。 最后撒上烧烤料，干炸杏鲍菇就做好了。,