死蟹当中有大量的致病微生物和寄生虫,如果吃了死蟹,很容易得肠道感染性疾病和寄生虫疾病,进而会危害身体健康,我来为大家讲解一下关于蟹死了还能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!
蟹死了还能吃吗
死蟹当中有大量的致病微生物和寄生虫,如果吃了死蟹,很容易得肠道感染性疾病和寄生虫疾病,进而会危害身体健康。
死蟹当中的营养物质均已经分解消耗,因此再吃死蟹起不到为机体补充营养的作用。
蟹死之后分解产物,尤其是蛋白质的分解产物很容易引起过敏反应,轻者可能会导致皮肤瘙痒、起皮疹,重则可能会引起哮喘,导致呼吸困难,进而可能会危及生命。