这是一条知乎流量34万的帖子,32个回答都没能正面回答这个问题。
当我们讨论一瓶水的质量好不好,我们讨论的是三件事:
1、源头水质量怎么样?
2、工厂生产水平怎么样?
3、价格跟质量是不是匹配的?
下面,我们将从这三个角度分别去看看这七个品牌的水质量如何。
01 农夫山泉
农夫山泉是天然水。但,大家对水的种类并不敏感,关于农夫山泉,能记住的还是那两句经典的广告:
1、“农夫山泉有点甜。”
2、“我们不生产水,我们是大自然的搬运工。”
这两句广告说明农夫山泉钟老板是个非常聪明的人。
1、品牌名称叫“农夫山泉”。不管国标怎么改,“山泉”这两个字被他占了。农夫山泉现在属于瓶装饮用水。
2、农夫山泉确实有点甜。千岛湖的水是地表水,地表水就是天上的降雨在池子里头聚集成湖泊。地表水因为没有经过山石的过滤,水里的微量元素和矿物质很少,水就偏淡。水淡了, 自然就感觉甜。
农夫山泉从千岛湖起家时,源头水质是不错的。经过工厂加工,虽然水里的微量元素和矿物质被处理得差不多了,仅剩的tds在10-30mg/L之间,但不影响它占了“天然”这两个字。
后来农夫山泉的水卖的越来越好,千岛湖的水不够开采了,又陆续在各个山头兴建工厂。因为生产的是天然水,所以不需要符合天然矿泉水的标准。
农夫山泉的价格不必说,老百姓喝得起,生产工艺在线,又是国民大品牌,食品安全也在认真控制。
一句话,农夫山泉虽然不是天然矿泉水,但是水质在线,适合老百姓喝。
02 冰露
冰露是可口可乐旗下的纯净水品牌,分纯净水和矿物质水两种。
在这里普及一下“纯净水”和“矿物质水”的概念。
纯净水并不是指干净的水,而是指的经过RO反渗透、电解析或蒸馏等工艺生产出来的水。
矿物质水并不是指富含矿物质的水,而是指在纯净水中添加少量硫酸镁和氯化钾的合成水。
纯净水和矿物质水的源水都是自来水。
换句话说,可乐的上海代工厂生产的是上海自来水纯化后的瓶装水,郑州代工厂生产的是郑州自来水纯化后的瓶装水。因为已经纯化过了,水质是一样的。
冰露同农夫山泉的价格差不多,搞促销时还便宜一些。但冰露是纯净水,而且水瓶子的质量真心不好,强烈不推荐。
03 怡宝
怡宝、冰露、娃哈哈本来时可以放在一段里讲的。因为这三个水都是纯净水,纯净水不分品牌,水质基本是同化的。
景田的老板过去是怡宝的老板,从怡宝出来之后,就创立了矿泉水品牌景田,过去一直很低调,近几年逐渐活跃起来。
怡宝同景田的差别就是纯净水同矿泉水的区别。
一般我们去超市,我们不太会在意纯净水同矿泉水的区别,在我们眼里,这些都是对瓶子装的水的称呼。
其实呢,这里面大有文章。
1、纯净水是人工水,源头水就是自来水。利润非常高,而且废水率很高,不环保。
2、矿泉水讲究一处水源一种水,每个水源的指标都不一样,核心指标包括TDS浓度、钙离子浓度、镁离子浓度、二氧化碳浓度等。最重要的矿泉水指标,一共是八种,这些指标含量达到标准,就可以标注为该指标类型的矿泉水。
比如景田就是偏硅酸型天然矿泉水,统一爱夸也是偏硅酸型天然矿泉水,昆仑山是锶型天然矿泉水等等。
当提到水里的矿物质和微量元素时,有人往往会打这样一个比方:水里的矿物质和微量元素含量小,不如多吃点苹果和蔬菜进行补充。
我们应当从两个方面来看待这个问题:
1、水里的微量元素和矿物质有没有用?答案是肯定的。第一,水里的微量元素和矿物质以离子状态存在水中,更利于人体吸收。比如钙离子;第二,纯净水会降低人体对钙镁离子的吸收,是有害的。
2、人应不应当主动放弃水里的微量元素和矿物质?我们都知道一方水土养一方人,天然矿泉水是最优质的水种,为何要主动舍弃掉呢?再说,纯净水不过存在了这几十年,在过去,谁又不是喝天然水和天然矿泉水长大的呢。
综上,怡宝是纯净水,这一点就证明了,其水质不如农夫山泉、景田和昆仑山。
04 娃哈哈
娃哈哈的水质,一句话就好了。
娃哈哈是目前中国市面上最纯的水,工业纯水级别,可用于实验室。
如果一定要为娃哈哈纯净水找个优点,那肯定是王力宏了,这么多年在娱乐圈确实经住了考验。
通货膨胀怎么涨,他都不涨价。实在是本圈良心代言人。
05 昆仑山
昆仑山其实是一瓶好水。
先说水源地。昆仑山除了人杰地灵,对中国文化有深刻的影响之外,地质环境也非常好。这样的地方容易找到好水。
不过,昆仑山是有点吃亏的,指标不错,但口感很一般。
昆仑山是加多宝旗下产品,生产工艺没有话说。但是产品甫一上市,定价真的是很坑爹。
昆仑山定价4.5元一瓶,对外宣称其目标是做成中国版依云,但,瓶子设计应用红色元素,努力贴近中国国情。
整个品牌和产品展现如果非要用一个词总结一下,那就是“不伦不类”。
一句话,昆仑山天然矿泉水水质不错,价格坑爹,期待以后表现吧。
06 景田
上面我们说了,景田是天然矿泉水,而且是中国较早的天然矿泉水品牌。
点赞。
景田同昆仑山比,水质不如昆仑山;但价格比昆仑山便宜,称得上是国民矿泉水品牌了。
但,说到景田,就不得不点出一个矿泉水行业的问题了。
景田刚开始在南方起步,用的是罗浮山的水。后来陆续增加了余姚等地的新水源地。这导致我们买水时,拿到的是景田的瓶子,但买到的不是同样的水。作为圈内人而言,罗浮山的水肯定是要比余姚的水好的,好喝,指标也好一些。
但消费者并不清楚,大家只当是一个品牌一种水。其实矿泉水讲究的是一处水源一个水种,每个水源地出产的水质量都是不一样的。
所以大家去看景田的瓶子,它的各项指标的区间是很大的,为了顾及不同的水源地嘛。
但是景田最近动作很多,除了买了一个进口水之外,还在大力推纯净水。恕我看不懂这个路数。难道想在智商税上做出景田特色?
07 恒大冰泉
恒大冰泉是矿泉水行业的黑马,它被卖掉之前就是野蛮生长,如今新的接盘侠又在它身上玩出了新花样,大家可以关注一下。
当年,恒大冰泉借助恒大足球队横空出世时,像在矿泉水行业扔了一颗炸弹。但是大家还是适应不了地产式的营销风格,反对的声音一直唱到它被爱马仕哥卖掉。
这里更正一下,其实不是卖掉啊,而是内部转给了另一个投资人而已。
说回恒大冰泉的水质。其实恒大冰泉的水质同农夫山泉玻璃瓶以及婴儿水的水质是差不多的,都是一个山头子下来的。
生产线也不错。原本是买了个小水厂。但是爱马仕哥艺高人胆大,拆了重建的,我还是很佩服这个人,做事情有魄力,不仅重建工厂,还拍了铁路线。
有人说,恒大冰泉主要输在定价上了,定价确实有问题,主要问题不在这儿,而是前期供不上货,得罪了给了57个亿的经销商们。
后来的事情大家都知道了,恒大冰泉被“卖了”。
之后我一直在关注它,先是香港赞助一些高级论坛,用的是蓝色瓶子,然后陆续在中国的商超上线绿色透明瓶,强调“低钠水”,最近又在天猫上上线了280ml装的儿童水,还有280ml的女性用水。
这一些动作都很在线啊。
水质还是当年那个水质,但用户的痛点抓的很准,有1加仑的家庭装,有280ml的儿童装,有500ml的透明装,然后强调“低钠水”。
这一次,我看恒大冰泉行。
最后,总结一下。
以上七种水,如果一定要做个“什么值得买?”的综合排名的话,如下:
恒大冰泉>昆仑山>景田>农夫山泉>怡宝>娃哈哈>冰露。
注:
1,昆仑山比景田水质好。
2,纯净水水质一样,只能从瓶子质量来区分。
来源 | Spring72,文章转载已获授权
,