今天，在杭州庆春路上的世纪联华超市二楼，附近的居民徐大妈正驻足在调味品货架前，轻抬老花眼镜，拿起面前一包包品种各异的盐，仔细阅读每款盐包装上的说明：“现在盐的品种也越来越多了，我们家平时就俩老人，就想挑一种最适合老人的盐。”
唐伯虎诗集《开门七件事》柴米油盐酱醋茶，是老百姓每天生活的必需品。而食盐不仅是人们生活中不可缺少的调味品，而且是人体不可缺少的营养物质。食盐的主要成分是氯化钠，可以说没有盐，人就会出现乏力的症状，往重了说，没有盐，人的生命将无法继续。
随着社会的发展，盐的品种也越来越多。海盐、井盐、岩盐……那么究竟哪一款盐更适合老人呢？
浙江蓝海星盐制品有限公司的相关专业人士认为，对老年人来说，最适合的其实是低钠盐，它是用氯化钾替代了部分氯化钠，所以与普通食盐相比，低钠盐里钠含量减少，钾含量增加，这可以弥补中国居民膳食中钠含量高、钾含量低的现状，有助于人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。
近年来与生活方式密切相关的慢性病已成为中国居民的主要死亡原因，高血压、高血糖、高血脂等慢性病成为健康的头号公敌，因此改变不良生活习惯就成为保护健康的关键要素。为此，国家卫生健康委员会启动了“三减三健”专项行动，倡导健康的生活方式。减盐就是“三减”之一。
然而受到传统饮食文化和其他因素的影响，尽管多年来不断对居民进行减盐的宣传教育，我国居民食盐的摄入量一直居高不下。推广低钠盐系列产品是对中国健康行动减盐计划的一个有效推动，这不仅是为民惠民的重要举措，也是一项需要长期坚持的工作。
不过，业内人士也提醒，肾功能不全的人或者肾功能衰竭的人、有高血钾症等人群，需要遵医嘱。普通消费者在吃盐的时候，如果不喜欢把盐的摄入总量减下来，也可以适当食用一些低钠盐。
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