旧行当有三苦：
打铁、撑船、磨豆腐
农耕时代的打铁匠
曾经是乡村八大匠人之一
如今已难觅打铁老匠人的身影
在贵港的一些村庄
还有少数打铁匠在坚守
桂平市金田镇理村的韦师傅就是其中之一
他的手艺曾名扬十里八乡
乡里乡亲对此都啧啧称赞
金田镇盛产淮山
村民想要打一把耐用锋利的淮山锹
都会想起理村的韦氏打铁铺
韦师傅的打铁铺建于20世纪90年代
约70平方米，在当地
算得上是一个小有规模的打铁铺
气锤、电风箱、磨刀机、电焊等
设备一应俱全
子承父业 打铁30余载
韦师傅生于1970年
在家中排行老大
打铁手艺源自其父亲
他从小便在父亲身边打下手
韦师傅的父亲
原在金田镇的供销社任职打铁工匠
1980年，独自创业
开了一间打铁铺
如今
韦师傅和两个兄弟子承父业
各自经营打铁铺
刨木刀、镰刀、锄头、淮山锹等
只要叫得上名字的铁器
韦师傅都能打制出来
用心锻造 品质有保证
韦师傅目前仍坚持用木炭烧铁
墙壁常年被木炭熏上了一层黑外衣
韦师傅告诉小轩
烧到什么样的程度才用铁锤锻造、
才能淬火，这些都是有讲究的
打铁师傅通常都是用水进行淬火
而韦师傅却备了一大缸花生油用于淬火
他说，这样打出来的刀具更耐用、锋利
时过境迁 辉煌不再
据说，生意最红火时
韦氏打铁铺一个月能卖出上百把刀具
而如今一天都不一定能卖出一把
如今打铁行业已经不复以前的光景
只能勉强维持生计
打制一把刀具工序复杂
需要反复烧制、捶打等
一天工作8小时只能打制3把刀
因为辛苦、赚得不多
现在已经鲜有年轻人愿意接手这一行了
韦师傅的侄子早年跟着父辈一起学打铁
如今在广东的家私厂工作
不愿意以打铁营生
在港北区人民中路
也有一家老牌打铁铺
店主邓师傅也在打铁行当坚守了30多年
在贵港小有名气
如今，守在打铁铺里的
只有邓师傅和妻子两人
儿女们都有各自的事业
不愿意再接手这一行了
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图片视频来源 ▍莫淑媛 黄敏
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