By 刘胡胡
用料
- 番茄 1个
- 面片 1把
- 香菜 1根
- 蒜 1瓣
- 姜 1片
- 盐 0.5克
- 水 500克
做法步骤
1、准备好所需要的食材
2、番茄去皮切小块或再剁碎点
3、开火加油，放入准备的切碎的蒜和姜，炒5秒出味
4、加入番茄一边炒一边加水，炒到这个程度就可以加入足够多的水，烧开多煮会
5、然后用滤网过滤一下，这样可以去除没有炒出汁的番茄和之前加的姜蒜，滤好的番茄汁倒入锅里煮面
6、面片煮之前我会用凉水洗一遍，去除上面的添加剂
7、把面片放入锅中煮到这样就可以停火了
8、最后盛到碗里加入准备的香菜，一碗可口的番茄汁面就做好了
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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