小炒鸡脯肉，好吃不长肉！
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡脯肉 1块
- 生姜 1小块
- 味达美臻品料酒 1勺
- 味达美初榨原酿生抽 3勺
- 味达美臻品蚝油 2勺
- 食用油 适量
- 大蒜 2瓣
- 青椒 2个
做法步骤
1、鸡脯肉切成片。
2、生姜切成片，和鸡脯肉一起放入盘子里，加入1勺味达美臻品料酒、1勺味达美初榨原酿生抽和少许食用油。
3、搅拌均匀腌制15分钟左右。
4、大蒜切成片。
5、青椒去籽切成小块。
6、炒锅内倒适量的食用油，凉油下入腌好的鸡脯肉。
7、中火滑炒至肉片变色。
8、下入青椒翻炒均匀。
9、加入2勺味达美初榨原酿生抽。
10、加入2勺味达美臻品蚝油。
11、翻炒至入味即可。
12、盛出装盘。
13、团圆饭准备开吃啦！
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