英语功夫|每日一招·580期
How would you like your steak？
你的牛排要几分熟？
有次和朋友在西餐厅吃牛排，听到邻桌一位男士点牛排时说我要：八成熟！Eighty percent！
当时服务员脸上的笑容就凝固了，他女朋友赶紧悄悄地跟他说牛排没有八成熟，然后跟服务员说： Medium well，please！（我要七分熟！）
真是尴尬了！那么为了避免这种情况，一般吃牛排我们都需要知道哪些必备知识呢？今天老师就为你贴心解答！
首先，服务员会问：
- How would you like your steak？
这可不问你，牛排是圆是扁，是大是小，而是问牛排的熟度，你的牛排要几分熟？
如何回答？千万不要说八分熟啊，也不要说百分之多少的熟度，正确的表达在这里：
- Blue rare 几乎是生的
- Rare 两三分熟
- Medium rare 三分熟
- Medium 五分熟
- Medium well 七分熟
- Well done 全熟
掌握了这些，就可以优雅点牛排了，你学会了吗？
附：（餐厅点餐必备英语）
例句：
Medium well，please！
我要七分熟！
许欢欢老师
英语功夫创始人
英语学习专业心理咨询师
TESOL教育学会认证教师
剑桥国际英语考试认证考官
北京电台外语广播主持人
英语功夫微博 直播 微信粉丝100万
10年以上英语口语教学经验 线上线下十几万学员
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