简单又快手的一道家常菜……
By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香肠 4根
- 青椒 3个
- 青椒 2个
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 味达美初榨原酿生抽 1.5勺
- 味达美姜葱料酒 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
做法步骤
1、姜蒜切成片
2、青椒去籽切丝
3、香肠切成薄片
4、锅里加入适量植物油，放入姜蒜片爆香
5、加入香肠片翻炒均匀
6、淋上味达美姜葱料酒
7、加入味达美初榨原酿生抽
8、加入味达美臻品蚝油翻炒均匀
9、把香肠拨到一边，放入青椒丝和少许盐
10、翻炒2分钟即可出锅
11、香肠炒青椒完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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