主料：面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量，我来为大家讲解一下关于麻辣油拌面的做法?跟着小编一起来看一看吧!
麻辣油拌面的做法
主料：面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量。
取一个煮锅，加入适量的水和一勺的盐；大火烧开；
放入面条，搅拌，煮断生；
捞出，放冷水中，冲洗下；备用；
准备好调料，小碗中加入生抽；
再把麻辣油也一并倒入，搅拌均匀，备用；
热锅，放入适量的食用油；
加入胡萝卜丝和大蒜片；
翻炒出香味；
倒入过水后的面条；搅拌均匀；
调入一勺的盐，搅拌；
再把调好的麻辣油，倒入面条中；
用筷子，翻炒，搅拌均匀；收汁，关火；
撒少许的葱，搅拌下就可以了。
