银耳怎么样才算洗干净（银耳怎么样洗干净）

用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净，我来为大家讲解一下关于银耳怎么样才算洗干净?跟着小编一起来看一看吧!

银耳怎么样才算洗干净

用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。

中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深。

加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。

浸泡大约十分钟。

将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。

用手将银耳捏碎，每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶。

用清水再冲洗一下，就洗干净了。