食材:豆腐300克,鸡蛋100克,盐3克,酱油5克,大葱5克 ,我来为大家讲解一下关于豆腐和鸡蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!
豆腐和鸡蛋的做法
食材:豆腐300克,鸡蛋100克,盐3克,酱油5克,大葱5克。
将鸡蛋磕入碗中拌匀。
葱切成沫。
炒锅置中火上,放入适量油。
待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下。
把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
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豆腐和鸡蛋的做法
食材:豆腐300克,鸡蛋100克,盐3克,酱油5克,大葱5克。
将鸡蛋磕入碗中拌匀。
葱切成沫。
炒锅置中火上,放入适量油。
待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下。
把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。