随着国家政策放开，的人越来越多。不少人出现了不同程度的嗓子疼。分享一下我平时嗓子发炎食疗的方法。用金桔直接泡水或者金桔➕冰糖煮水泡了喝效果特别不错。（我都是比较随性的煮，因为后面又需要加柠檬所以我放的冰糖比较多。做饭就是随自己口味。）
需要准备的东西：
金桔 若干
冰糖 适量
柠檬 一颗
盐 适量
不锈钢的锅/砂锅
干净的瓶子
步骤：
1.把金桔去蒂之后用盐浸泡一段时间，然后搓一搓金桔皮。
2.浸泡金桔的时候，把准备的锅淋干水分（注意不要用铁锅），我煮的比较少直接用盆代替锅了。瓶子用开水里外烫一烫，淋干水分。一点水也不能有，不然储存金桔的话会变质（只要是干净瓶子都可以，我用的黄桃罐头瓶）。将柠檬汁挤出来单独盛放。我买的柠檬皮特别特别特别厚，根本挤不动，还是拜托我家先生帮的忙。
3.在洗好的金桔两头用小刀刻十字。要小心不要伤到手哦。
两头都划
4.把金桔、冰糖放准备好的锅里，加水能浸泡过大部分的金桔。特别大的冰糖不容易化也可以敲碎。我就用蒜臼子捣的。
5. 中大火煮开，然后小火煮。倒入柠檬汁，柠檬汁会让糖水能粘稠。
煮完啦
6.接着煮到剩三分之一水分的时候就可以关火了。将糖水自然放凉以后就可以倒入准备好的瓶子里面啦！吃的时候用勺子舀出几粒金桔和糖水冲水就可以。我熬的分量少就没往瓶里装直接放凉以后放冰箱了。一般两三天就吃没了。（ps：最近各地疫情严重，希望大家做好防护。不要担心害怕。祝大家健健康康。生活甜甜蜜蜜！）
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