主料鸡蛋2个,我来为大家讲解一下关于面粉和广西葫芦鸡蛋饼的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
面粉和广西葫芦鸡蛋饼的家常做法
主料
鸡蛋2个
西葫芦一小节
面粉3汤勺
辅料
食盐1/2茶勺
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1.准备鸡蛋、西葫芦、面粉。
2.西葫芦洗净,擦成细丝。
3.加入1/2茶勺的盐拌匀腌制1、2分钟。
4.然后磕入鸡蛋搅拌均匀。
5.加入适量面粉。
6.搅拌成无颗粒的蛋面糊。
7.不粘锅刷上一层薄油,倒入搅拌好的蛋糊。
8.待底部煎熟后,翻面继续煎熟即可。