食材：老鸭1800克、酸萝卜900克、老姜一块、花椒四五粒，我来为大家讲解一下关于酸鸭汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

酸鸭汤的做法（如何做酸鸭汤）

酸鸭汤的做法

食材：老鸭1800克、酸萝卜900克、老姜一块、花椒四五粒。

鸭子洗净用沸水除腥,沸水中加两片生姜和两根生葱效果更佳。

再另外参水放入鸭子,把购买的老鸭汤料放入锅中一起炖。

大火烧开,小火炖制鸭子炖粑即可食用。