材料:排骨250 克、槟榔芋头200克、生姜1小片、香葱2根,我来为大家讲解一下关于香芋蒸排骨广东茶楼正宗做法?跟着小编一起来看一看吧!

香芋蒸排骨广东茶楼正宗做法

香芋蒸排骨广东茶楼正宗做法

材料:排骨250 克、槟榔芋头200克、生姜1小片、香葱2根

调味料:李锦记生抽1大匙、盐1/4小匙、白糖1小匙、玉米淀粉2小匙、芝麻香油2小匙

做法

1.将槟榔芋头切去表皮,分切成10mmx10mm的小方块,排骨斩成小段。

2.葱、姜切碎,拌入排骨内,加入生抽,盐,白糖,玉米淀粉,香油把排骨拌匀。

3.放入切块的芋头拌匀,放置腌制20分钟。

4.电压力锅内胆放入清水1碗,放上蒸架,把碗放在蒸架上,加锅盖按下“排骨”档,等到程序完成即可