南瓜如何高产种植?南瓜又可以称为倭瓜、番瓜、饭瓜，全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，常作为蔬菜食用。接下来小编就来说说南瓜播种催芽、施肥、人工授粉等种植要点，具体如下。
一、催芽
南瓜播种前要进行催芽处理，具体操作为：准备温水和消毒液，将这些倒入盆中后，再把南瓜种子放入盆里浸泡30分钟，进行消毒处理。然后再用流动的清水，将浸泡好的南瓜种子冲洗30分钟，这样主要是为了将南瓜种子表面的一层蜡质膜去除掉。冲洗完后，将种子表面的水分稍微晾晒干，放入干净的塑料袋中。然后再装入种子的塑料袋上面戳开几个小孔，防止种子腐烂。最后用干净的毛巾把种子包裹好，放置在35度的环境里进行催芽即可，一般催芽的时间在15-20个小时。
二、播种
播种前做好催芽准备后，还要对种植田地进行深耕翻土开穴，在一次浇透底水才能开始播种。每穴播种3-4粒种子，种子表面在用2cm厚度的沙壤土进行覆盖，每穴之间的距离在50cm。播种完成后，在25-30度的气温环境下，大约,7-14天就可以发芽了。在南瓜植株定植后的10，就要进行追加施肥。施肥以氮肥为主，稀薄的有机肥为辅进行喷洒施肥。植株进入生长期后，枝蔓开始爬藤，在长出8-10片叶子时，进行第一次打顶，可促进侧面枝蔓的萌发，同时这个时候还要提前进搭设架子。
三、授粉
南瓜植株在进入开花期的阶段，可进行人工授粉，保证植株的正常坐果。一般来说辅助人工授粉要在早上进行，将刚刚开放的雄花采摘后去除掉花冠部分，把花粉涂抹擦拭在雌花的蕊柱头部即可。
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