先将鱼去掉内脏，黑色内膜，鳞片清洗干净，抹上少许盐鱼肚中加点葱段和姜片 ，我来为大家讲解一下关于金鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

金鱼怎么做好吃（金鱼汤应该怎么做）

金鱼怎么做好吃

先将鱼去掉内脏，黑色内膜，鳞片清洗干净，抹上少许盐鱼肚中加点葱段和姜片。

锅中倒油烧热放入鲫鱼小火煎至两面略黄，倒入料酒姜片。

再倒入适量的开水大火煮10分钟左右。然后把豆腐块放进锅里大火烧开就转小火炖至汤汁变白。

加盐调味，也放点香菜即可出锅。