今日温度:27 ~ 33℃,为啥我总觉得天气预报会骗人呢?这么热的天,怎么最高温度只有33℃,家里人个个都在找水喝,长时间喝白开水着实有些无味了。今天分享一款西瓜银耳汁,不仅能解渴,口感很诱人。
西瓜可谓是家家户户夏季常备水果,更有的朋友一天不吃西瓜浑身不舒服。今天分享一款搭配红毛丹、银耳、制作的西瓜银耳汁。
西瓜银耳汁有什么意义呢?
西瓜:解暑生津、利尿消肿、消除疲劳
红毛丹:补充能量、调节代谢、强壮骨骼
银耳:补脾开胃、益气清肠、安神补脑
银耳是百姓家的燕窝,一味滋补良品,搭配着西瓜,炎热酷暑,能解暑,能解渴。
先准备一下材料西瓜 60克、红毛丹 60克、银耳 适量、冰糖 适量、薄荷叶 适量
开始制作西瓜银耳汁
- 银耳温水泡发(约30分钟),之后去除蒂头,将它撕成小朵。放入开水中煮熟,捞出沥干水分降温。
- 西瓜去皮去籽,切成块状,红毛丹去皮,去核,备用。
- 锅中放入适量水,冰糖,开火,将冰糖熬成汁,之后放凉备用。
- 前期工作差不多了,现在准备一个榨汁机。将西瓜块、红毛丹的肉肉、小朵的银耳,再加入熬制好的冰糖汁一起放入榨汁机,启动,开始榨汁,果汁榨好后就可以倒入杯中了。想要口感更细腻,记得过筛哦。
- 最后,加上薄荷叶、西瓜片的点缀,是不是很有卖相呢?
没事在家,中午的时候就可以做好放进冰箱里,下午茶的时候,端上桌,一家人都喝的乐开了花。
“小暑不算热,大暑三伏天”,三伏天是夏季最热的时间段。
温馨小提示,即将进入三伏天。
7月16日至7月25日为初伏,7月26日至8月14日为中伏,8月15日至8月24日为末伏。
前算后算,今年三伏可长达40天哦,大家注意防暑降温!
我是膳百味的尤尤,喜欢给家人做健康美食,定期分享给大家,希望大家能喜欢。
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