材料:松花蛋4枚 辅料:青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块 ,我来为大家讲解一下关于凉拌松花蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌松花蛋的做法(怎么做凉拌松花蛋)

凉拌松花蛋的做法

材料:松花蛋4枚。

辅料:青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块。

调料:白醋6茶匙、香油少许。

青红椒切小块,姜、蒜切大小相仿的片。

切好的辅料用白醋浸泡半小时。

剥好松花蛋,每个切成4瓣,码放于盘中。

将用白醋浸泡好的辅料拌匀,倒在松花蛋中间。5四周用小香芹点缀,淋上几滴香油即可。