By 小汤包妈咪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡肾 7个
- 红辣椒 8个
- 泡椒 6个
- 姜片 适量
- 大蒜 3瓣
- 酸豆角 2根
- 美极鲜酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、先将配料全部切好。
2、鸡肾清洗干净，切成片
3、酸豆角切段
4、锅内热油，加入姜丝，蒜末翻炒
5、倒入鸡肾，翻炒出水分。
6、加入少许料酒。
7、加入美极鲜酱油。
8、加入酸豆角翻炒
9、再放适量盐调味。
10、加入辣椒，盖上锅盖，焖煮一会，翻炒均匀即可。
11、很下饭菜！
小贴士
我用的美极鲜酱油，强烈推荐小伙伴们！
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