把淀粉加入肉馅拌匀锅里烧油，烧至八成熟，我来为大家讲解一下关于长面臊子怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

长面臊子怎么做（长面臊子做法介绍）

长面臊子怎么做

把淀粉加入肉馅拌匀。

锅里烧油，烧至八成熟。

把姜蒜放入锅中爆香。

下肉馅翻炒，一直保持大火，炒至变色。

下豆瓣酱继续翻炒。

依次加入老抽，白糖，花椒油，生抽，盐，鸡精，翻炒至熟至香。

加入大料翻炒出锅。

吃长面的时候，就可以加入臊子了。