去年的一场灾难，让更多的人开始对健康有了新的认识，更加在乎自己的身体健康，如何提升自身的身体健康，开始被更多的人关注到，而健身就是一个非常好的选择，从去年的大数据来看，也确实是有更多的人走入了健身房！
在训练的过程中，大家也会了解许多健身相关的知识，而作为小白的你，很可能在网上看到一些杂乱简短的所谓健身常识的信息，就觉得这真的是健身常识了，其实这其中很多理论都是有问题的哟，比如你肯定听说过，健身人群一定要每天补充蛋白质在每公斤体重2g，这样才能达到肌肉生长的效果！
网络上经常充斥着有关各种营养的错误信息以及具有冲突性的建议，这些杂乱无序的信息就会给大家带来困惑甚至焦虑，我曾收到很多私信，关于每天吃不够每公斤体重2g的蛋白质怎么办？
其实啊，每一个群体甚至是每个个体的蛋白质补充多少并不是一定的，没有说一个有训练经验的人必须要吃够2g每公斤体重的蛋白质才能达到肌肉生长的效果，所以，先给大家辟个谣，再解释为什么。健身人群并不是一定要补充2g每公斤体重的蛋白质才能达到训练效果！
首先我们要知道，蛋白质是我们身体里三大巨量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）之一，主要的结构和功能成分组成了人体的每一个细胞，而我们从饮食中摄取的蛋白质会用于我们人体的生长、发育、构建和修补细胞。因此，每天从饮食中摄取足够的蛋白质对于我们维持健康、再生和维持细胞的结构与功能极其的重要！
那么我们应该如何合理的补充蛋白质呢？
根据美国最权威的营养学研究机构给出的数据我们可以知道：
- 19岁以上的男性女性每日建议蛋白质的摄取量仅为0.8g每公斤体重的优质蛋白质；
- 儿童、青少年、哺乳期的妇女和怀孕期间的孕妇可以摄取1.2g每公斤体重的优质蛋白质。
看到这里有人会说了，那我们健身人群消耗大呀，还需要修补肌肉，肯定需要更多的蛋白质啊，是不是就得2g每公斤体重的蛋白了？
确实健身人群对于蛋白质的需求会高于普通不健身的人群，但是大部分人的训练量其实按照普通人的每日蛋白摄入补充也足以（扎心了老铁）。对于真正健身时间较长，训练强度较大，训练频率较为稳定的人群，确实是需要更多的蛋白质来补充我们改善和修复我们的肌纤维、骨骼、软组织和韧带等。
根据最权威的运动营养期刊的一篇论文《蛋白质与训练》表示：
- 耐力性健身的人群（长跑、游泳等）需要每天摄取1g-1.6g每公斤体重的蛋白质；
- 肌肉训练型健身人群需要每天摄取1.4g-1.7g每公斤体重的蛋白质；
- 混合型训练的人群需要每天1.4g-1.7g每公斤体重的蛋白质（和肌肉训练一样）。
从上面的内容，我们可以知道，我们健身人群每天摄入1.4g-1.7g每公斤体重的蛋白质就足以，以后再有人告诉你必须要摄入2g每公斤体重的蛋白质，你就把这篇文章甩给他看！
值得一提的是，在减脂期，增加蛋白质的摄入可以减少肌肉的流失，同时增加饱腹感，这样摄入的热量就可以减少，帮助我们更快速的燃脂。通常减脂期才需要吃到每公斤体重2g或更高的蛋白质摄入！
小结蛋白质固然重要，但是也不是非要吃到那么大的量，一定要根据自己的训练水平，来补充蛋白质，多余的蛋白质时可能会转化成脂肪的！希望这篇文章对于不懂得吃多少蛋白质的你有所帮助！
我是Chris，关注我，了解一切有关健身的小知识！
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