将米煮熟后放凉,然后放醋为了使米饭软糯,口感好拌匀,我来为大家讲解一下关于鱼子酱寿司如何做?跟着小编一起来看一看吧!

鱼子酱寿司如何做(鱼子酱寿司做法)

鱼子酱寿司如何做

将米煮熟后放凉,然后放醋为了使米饭软糯,口感好拌匀。

在寿司帘上铺上海苔,然后取适量的米饭,建议不要太多,不然保不住,大概下图那么大。把米饭放在海苔上,再取肉松到饭上。要把饭铺匀用寿司帘把饭卷起压实。

用刀切开寿司条。任意几块,再在上面撒上鱼籽虾籽。最后淋好沙拉酱。