大家好,我是小编饿呀美食,纯家庭版菜系分享,美食美日更新,如果喜欢,可以关注呦!
食材:鸡蛋,番茄
调料:盐,白糖,醋,生抽,耗油,淀粉
第一步:煎鸡蛋,锅中油热,打入鸡蛋,先不要动,等鸡蛋凝固蛋清变白,在翻个,这样鸡蛋不然,更完整!
第二步:调料汁!准备一个碗,碗中分别放入,醋,一点点盐,生抽,耗油,白糖,淀粉,清水,搅拌均匀!
第三步:把煎好的蛋都放入锅中,然后淋入调好的料汁,先中火,然后大火收干汤汁!酸酸甜甜的糖醋鸡蛋就做好了!
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食材:鸡蛋,番茄
调料:盐,白糖,醋,生抽,耗油,淀粉
第一步:煎鸡蛋,锅中油热,打入鸡蛋,先不要动,等鸡蛋凝固蛋清变白,在翻个,这样鸡蛋不然,更完整!
第二步:调料汁!准备一个碗,碗中分别放入,醋,一点点盐,生抽,耗油,白糖,淀粉,清水,搅拌均匀!
第三步:把煎好的蛋都放入锅中,然后淋入调好的料汁,先中火,然后大火收干汤汁!酸酸甜甜的糖醋鸡蛋就做好了!
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