超级简单，省事儿，懒人福利
By Fancy&妈妈的味道
用料
- 排骨 500克
- 盐 3克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 姜 6片
- 葱 2根
- 鹌鹑蛋 10个
- 料酒 1勺
- 黑胡椒 3克
做法步骤
1、排骨加入以上调料腌制1小时
2、锅中刷油，放姜片和葱
3、倒入腌制好的排骨
4、加入鹌鹑蛋（提前煮好）
5、剩余的料汁加半碗清水倒入锅中，开始蒸煮模式
6、40分钟后出锅撒上葱花。排骨软烂入味，小朋友很喜欢，喜欢吃辣的可以放辣椒️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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