俗话说得好:民以食为天~
尽管每天的生活压力都很大,但一顿美味的饭菜足以解除一天中的疲惫,重新换上好心情
也正因如此,我们对于“吃”的讲究也很多,比如前几年中央电视台推出的《舌尖上的中国》就客观地呈现出了不同地区的人们对于食物烹饪方式的不同偏好
节目一经播出后,就连不少外国友人都感叹自此爱上了中国美食
不过,话说回来,虽然我们的美食做得精致美味,但对于烹饪所用的工具却不是很上心。
如果你不信可以去看看每家每户用过的菜板,有的布满了”黑斑“,有的被菜刀划得伤痕累累,缝隙处不知藏了多少细菌!
这样做出来的饭菜吃得怎能安心?尤其是父母那辈,对于菜板的”执念“更深,几年没换都是常态!
所以,为了自己和家人的健康着想,我们在提升品质生活的时候也不应该忘记给家里换个菜板
而来自德国的巴本豪森就是其中不错的选择,毕竟其在厨具制作行业有着140多年的历史,可以说能满足所有我们对厨房的各种憧憬和想象。
具体到材质上来说,这款不锈钢砧板采用了食品级的304不锈钢,耐用耐腐蚀的同时还不起沫、不掉屑,这样的话细菌自然是无处可藏咯~
考虑到市面上不锈钢砧板鱼龙混杂,小编还特意找到了这样的一个方法来教大家进行识别
在砧板上滴上一滴不锈钢检测液,如果不变色的话就说明是食品级的不锈钢材质,而如果变色了就证明是非食品级不锈钢。
另外,这款砧板的抑菌作用也相当不错,为此小编将肉片分别放置在了不锈钢菜板、木质菜板上作比较,24个小时后可以发现不锈钢菜板上产生的细菌是最少的~
当不锈钢合金与空气、水分子同时接触时,还会产生触媒作用,从而起到抗菌去腥的作用
这款砧板还比普通砧板厚0.2毫米,双面可用
在经过拉丝抛光处理后,这款砧板的防滑效果也很不错,可以看到就算是食物放上去也不会轻易滑倒~
最后,大家也无需担心不锈钢案板会损伤我们的菜刀,因为食品级304级不锈钢的硬度比菜刀更低,切肉砍骨也易如反掌
用脏了用水一冲就完事
为了满足大家的使用需求,巴本豪森特意定制了四个不同的尺寸
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