1g酸奶菌粉可以将1L以内的牛奶做成酸奶哦！500g-1000g的牛奶都是用1g酸奶菌粉发酵的哦！
By 四季豆豆爱Amy
用料
- 牛奶 750g
- 酸奶菌粉 1g
- 糖粉 50g
做法步骤
1、准备食材
2、酸奶菌粉1小包就是1g，做1000g以内的酸奶都是用1小包。
3、装酸奶的盒子用开水烫一下消毒后，倒入750g牛奶。
4、倒入1g酸奶菌粉搅拌1分钟，充分搅拌均匀。
5、筛入50g糖粉，搅拌均匀。
6、将盒子放入酸奶机，插上电源通电。等待几小时，直至酸奶凝固。（我是晚上做的，第二天早上就做好了。）
7、盒子上有很多水珠，这就是乳清哦！
8、温热口感的酸奶，只有自制才吃的到哦！
9、成品图
10、成品图
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