将鲜活的大虾入水冲洗剪去虾须，挑去虾线，放入盘中，我来为大家讲解一下关于炸素虾如何做?跟着小编一起来看一看吧!

炸素虾如何做（炸素虾的做法）

炸素虾如何做

将鲜活的大虾入水冲洗。

剪去虾须，挑去虾线，放入盘中。

撒上细盐，翻弄均匀，腌制一刻钟。

开火，锅中到油，加热。

油温升高，七八成熟时，直接将腌好的大虾倒入。

大火快速翻炸，三五分钟后，关火，捞出装盘。