By 明天变好看的芦蒿很吓人
用料
- 黄油 80克
- 细砂糖 60克
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 80克
- 泡打粉 5克
- 柠檬皮屑 四分之一个（只要皮）
- 柠檬汁 10滴
做法步骤
1、准备食材 如上食材表所示
2、这是我用的黄油（大家可以根据自己的口味和喜好挑选，只要不太差的影响不是很大）
3、柠檬皮切丁倒在提前准备好的细砂糖里面搅拌均匀，使柠檬的香味完全释放出来
4、将黄油隔温水溶化成液体备用，混合低筋面粉与泡打粉
5、模具洗净擦干后均匀涂抹原料之外的黄油，并撒上适量的面粉，并倒扣模具去除多余的粉末，最后还要记得将模具放入冰箱冷藏使黄油重新凝固（这一步很重要，目的是为了方便脱模）
6、将搅拌均匀好的柠檬皮屑与细砂糖加入鸡蛋中，用打蛋器充分搅拌均匀，然后将面粉过筛加入到鸡蛋混合液中，并充分搅拌至无干粉状态，最后将融化的黄油加入面糊中充分均匀搅拌
7、最后将面糊倒入模具中（8分满即可）我这个是加热两分钟之后拿出来拍了张照 所以边缘部分看上去已经慢慢开始“成型”了
8、烤箱150度提前预热5分钟，然后调整上下火160度，时长约15分钟（实际情况以自家烤箱为准）
9、烘焙ing
10、外脆里软 香甜可口的柠檬玛德琳 你学会了吗
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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