食材:腊猪脚1只、炸猪皮100G、白萝卜500G、腊肠200G、牛肉500G、草鱼500G、油适量、盐适量、姜适量、鸡蛋适量,我来为大家讲解一下关于腊猪脚怎么炖?跟着小编一起来看一看吧!

腊猪脚怎么炖(腊猪脚做法)

腊猪脚怎么炖

食材:腊猪脚1只、炸猪皮100G、白萝卜500G、腊肠200G、牛肉500G、草鱼500G、油适量、盐适量、姜适量、鸡蛋适量

腊猪脚剁成块,放锅里煮。

白萝卜洗净切成片放小炖锅里。

草鱼洗净剁成块,放姜丝和盐,鸡蛋清腌15分钟。

牛肉洗净切成小片,放姜丝和盐腌15分钟。

腊猪脚煮两个滚就可以把它捞起来了。

把捞起来的猪脚放小炖锅里。

锅里加上炸猪皮和水,放电磁炉上开始炖1个小时。

腊肠切成段放锅里再炖20分钟,最后放上鱼块和牛肉烫熟就可以开吃。