到湿冷的影响，耗损阳气，从而引发风寒和感冒，再加上很多男人的脾胃都不太好，经常会因为天气的变化而产生腹泻、胃痛等问题，所以在此时补阳气就显得十分重要，接下来我就为大家分享3种伏阳菜的做法，美味又健康，男人常吃可以健脾养胃，补足阳气。
一、韭菜炒虾
做法：
1.先将韭菜清洗干净，再把虾的虾线剔除，清洗干净放入碗中，加入适量的胡椒粉、鸡粉、料酒、食盐，再用筷子搅匀后腌制10分钟。
2.把腌好的虾放入烧好的油锅里，炸制酥脆后，捞出控油。
3.保留锅里的底油，烧热后放入韭菜段，再加入适量的食盐、鸡粉还有炸好的虾，炒好后放入盘中，再撒些白芝麻就可以吃了。
二、蛋黄焗南瓜
做法：
1.先把咸鸭蛋煮熟，再利用煮蛋的时间把南瓜切成长条。
2.把煮好的咸鸭蛋里的蛋黄取出，然后用勺子碾碎。
3.把南瓜煮熟后捞出沥干水分，再往上面裹上薄淀粉，然后放入烧热的油锅里炸制金黄后捞出。
4.锅里留底油，烧热后放入蛋黄末，炒至咸蛋黄起泡后，放入南瓜条，尽量保证每一根南瓜条都裹上蛋黄后就可以出锅装盘了。
三、山药鸡蛋糕
做法：
1.先把蔓越莓切碎，然后把山药洗净后去皮切块，再把山药放入破壁机里。
2.再往破壁机里打入两颗鸡蛋，启动后把山药和鸡蛋打至细腻。
3.把打好的山药糊放入模具里，再均匀地撒上蔓越莓干，用保鲜膜包起来后，再用牙签扎上几个孔，再放入锅中蒸熟后切成块就可以吃了。
结语：以上就是我今天为大家分享的3种扶阳食材的做法，如果你在此时也有脾胃虚寒、精神不振的问题，就按照我分享的方法试试看吧！定会对身体大有益处。
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