很多人都知道康乃馨是母亲花,实际这是来自国外的文化,而中国也有自己的母亲花,知道的人反而少了。
古人过去的习俗,母亲居住在北堂。子女在远行之前,都会到母亲堂前种植萱草,意思是用亮丽的萱草花让母亲忘却思子之愁,以表孝心。
所以,萱堂代表母亲居住的堂屋,也代称母亲,萱草花就是中国的母亲花。古代也有妇人因丈夫远征,就在家中栽种萱草赏玩,借以解愁忘忧,所以古人也称萱草为“忘忧草”。
它不仅好看,还可食可药。《本草注》说:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”
萱草的药用价值被古人的想象力充分开发,很多古人认为用萱草可以生儿子。《录异记》就曾记载:妇人带宜男草生儿。所以萱草还有个小名,叫做宜男草。
如果这么说,很多人还不知道萱草究竟是什么,那么你吃过黄花菜吗?这就是一种萱草花。
黄花菜可以养血补虚,清热,补虚下奶,平肝利尿,消肿止血。常用黄花菜治疗小便不利,水肿,黄疸,淋病,衄血,吐血,产后妇女乳汁不足,乳痈等。
现代研究发现黄花菜含有丰富的卵磷脂,可以起到健脑和抗衰老功效。黄花菜还可以帮助降低血脂,降血压,抑制癌细胞生长等作用。
但是秋水仙碱,也是目前治疗痛风病的特效药,所以网上很多说法,认为食用黄花菜可以预防和治疗痛风,这有待科学进一步验证。
需要注意的是,常见的萱草有十多种,例如:黄花萱草、大苞萱草、红色海盗萱草、秋红萱草、橙花萱草等。萱草的根入药几乎不分品种,但是食用的黄花菜只有黄花萱草一种,而且是用花蕾,并干制或煮透后食用。
一旦食用会引起强烈的中毒反应,轻者是胃肠刺激,恶心呕吐,重者会导致尿血便血,肝肾功能损伤,骨髓抑制,孕妇还会引起胎儿畸形。
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