猪蹄瓜汤怎么做（猪蹄瓜汤的方法）

香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块;，我来为大家讲解一下关于猪蹄瓜汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

猪蹄瓜汤怎么做

香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块;

猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄芪、当归放入过滤袋中;

锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续煮5分钟,最后加入盐调味即可。