南雄是国内知名的“银杏之乡”，银杏树分布在坪田、油山、主田等18个镇和帽子峰林场等景区，每到深秋，千株百年以上树龄的银杏树醉染秋色~
南雄的金黄银杏叶的美，基本上已经是街知巷闻了，不过用银杏果（白果）为佐料，烹制出美味的菜肴，何能就没多少人尝过啦！一品银杏汤，闻鸡起舞、冰肌玉骨、江山如此多娇、母子情深、银装素裹、珠圆玉润、花开富贵、蕙质兰心、诗意田园，哇塞，这些充满诗意的菜式，是以各种食材配银杏果制作而成，听名字还真猜不上~
【南雄雄州大酒店】
【雄州人家】
吃过南雄美食的特色白果宴后，再来尝尝南雄的日常美食。南雄美食素来以咸、辣、香、酸为主。酸笋鸭，辣中带鲜，鲜中带香，香中带酸，尤以“梅岭鹅王”香辣美味而远近闻名~
酸笋鸭，鲜笋，菜包，酿豆腐，焖鱼，炒大肠，擂茄子，这一桌，款款美味，吃得个个齿颊留香，真的是辣并快乐着，据说，有些餐厅还专门为不太能吃辣的客人准备了一碗白开水，让客人吃之前先洗一下，尤此可见，这辣味，哈哈哈~
品过南雄的美食，当然要来看看南雄的“满地尽是黄金甲”
【帽子峰林场】
坐落在南雄市西北部，2011年1月，广东省林业厅批准设立“广东帽子峰省级森林公园” ，森林公园面积709.7公顷。帽子峰森林公园是在国营帽子峰林场基础上建立的省级森林公园。很多地方保留了原始森林风貌，深秋季节，林场银杏金黄，受到了省内外许多影友的追捧，素有“粤北九寨沟”之美誉。
帽子峰林场海拔1058米，耸立于崇山峻岭之中，气温比山下要低上几度，银杏也黄的稍早一些。
南雄至帽子峰林场，39公里，50分钟弯弯的双向二车道硬底化水泥公路是山路，路比较窄，会车是要小心，如果遇上大巴就有点小麻烦，可能会堵，银杏金黄的两周时间内，进山路上堵上几个小时是很正常的，所以要合理安排时间；
现在升级为景区就有了统一的管理和规划，现建有较完善的26公里机动车道、16公里旅游步行道、6处停车场；大门票为50元/人；
自驾车全部停在售票处前的超大型停车场，然后选择观光车或途步进景区，沿路有几个停车下客点，也是可以观赏银杏的；
公共交通：
南雄市内到帽子峰镇有公交车，每天2班车，到达帽子峰镇后可直接转乘摩托车等当地车前往帽子峰林场。
沿路走着，景色也是非常不错，人来人往很是热闹~
“鸭掌”般的银杏叶层层叠叠，阳光穿过树叶间隙，带来流光溢彩的视觉体验~
林场内最著名的“黄金大道”（芳坑街），当金黄遍地时，景色是超美，拍摄时间是2016.11.30日，半黄半绿，预计最佳观赏期要再过两周~
为了捕捉并拍上好的照片，做个摄影师也还是真不容易啊~
帽子峰林场地处一级水源保护区，根据“园内游，园外住”的原则，帽子峰林场主要旅游住宿设施依托南雄市区的住宿设施，帽子峰林场内现建有旅游住宿床位170个，其中：旅游山庄50个床位、林家乐120个床位；程控电话、有线电视、互联网、无线通讯(移动电话)信号已覆盖林场~
除了私人的林家乐外，较大的国型餐厅也有几家，歇息的时候也可一尝当地美食，食材都是当地无污染、纯天然的哦~
【坪田镇古银杏群落】
在距离南雄市区58公里的坪田镇，便有一大片千年丛生银杏树，这片银杏树成了南雄独特一景——古银杏群落。
坪田镇拥有坳背、姜塘、冯屋、军营寨等好几个有着古银杏树的村落，村子里随处可见金色耀眼的银杏林，每逢深秋，这也成为当地独特而绚丽的风景~
数百年树龄的银杏树尽显古朴苍穹，点缀着保留原生风貌的村庄。喜欢看银杏的细节而不是成片的景象，坪田镇最适合，这里的树大多历史古老，树枝的脉络错综复杂，再配上斑斓的落叶，非常古朴又富有韵味~
现在坪田也开始实施统一化管理，目前进村免费，村口兴建了大型的停车场，限制进村车辆，进村的要么选择观光车，要么途步~
村子里还有村民自己提供的停车场~
村民晒的当地特产板鸭，知情人说，低于50元/只的就有可能不是正宗的啦，哈哈，自已算算，3斤鸭子才晒成1斤重呢~
冯屋，带着一股沧桑味~
秋季，天气开始降温后，坪田的银杏叶渐渐变黄，叠翠流金，冬季，“树上树叶落黄，地下一片金黄”，古朴的山村在一片金黄中宛如一幅油画~
树龄最长的有1680多年，村民为了保证来年丰收，春天便会来到这棵银杏树下祭拜~
哈哈，生活中不缺乏美，只缺乏发现美的人，所以啊，看，此处也能拍出美美的照片~
如果不喜欢住民宿的，也可回到市区里住，酒店也是非常不错的~
交通信息：
自驾车（广东省内）：
1、广乐高速→ 刘屋互通→ 马坝互通→ 韶赣高速（S10）→ 南雄出口
2、京珠高速→ 马坝互通→ 韶赣高速→ 南雄出口
推荐路线：
D1：抵达南雄 >>>午餐>>>前往“银杏之乡”坪田镇，赏金秋古树银杏村落（坳背村游览完村落别忘记后山，哪里的景色更有拍摄价值。冯屋村途径迳洞村，两个村落的银杏相对比较密集，游人较多。傍晚可到军营寨观日落）>>>晚餐>>>入住南雄市区酒店。
D2：早餐>>>前往帽子峰（游览情人谷、黄金大道） >>>午餐>>>返程回到温馨的家。
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