将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用，我来为大家讲解一下关于牛排煮汤怎么做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

牛排煮汤怎么做才好吃（牛排煮汤的做法）

牛排煮汤怎么做才好吃

将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用。

牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。

另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入适量的清水、红枣、姜。

旺火煮开后，转下火，用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火。